En mi pueblo la costumbre -que se remonta al siglo XV- dicta que hoy se coma tortilla de patatas en el campo, metida en un pan de libreta, vamos redondo cual sartén redonda. La historia viene de una Romería a un pueblo cercano en honor de Santa Juana.
Cuando era más joven nos íbamos por la mañana al campo -nos daban manga ancha en el instituto- y pasamos el día con nuestro bocata. Hace mucho que no hago eso, pero si que sigo con la costumbre culinaria. Ya sabéis que tenemos hoy para comer:
¿Tenéis alguna costumbre culinaria que mantengáis en casa? No vale decir torrijas en Semana Santa o Roscón en Reyes, que eso es a nivel general, me refiero a costumbres de pueblo.
