Hacer deberes, coser, regalos navideños, intercambios y otros menesteres me retienen estos días

Estos días no he podido publicar ninguna entrada -aunque si me ha dado tiempo de echar un vistazo y comentar en algún blog-. 

He estado liada con comidas de cumpleaños, regalos navideños, conferencias diferidas en Internet, trabajos para las conferencias, deberes de otro curso, algo de gimnasio -no mucho-, actividades en el cole de las niñas, visitas a mi dentista, cosiendo un traje para una exhibición de baile, preparando disfraz navideño... En fin esas cosas propias de estas fechas tan señaladas y de las que no.

También estoy dándole un buen empujón al reto. Casi he terminado lo que va a ser mi novelón -hay que aceptarlo como tal, que no llego-.

He podido ir sacando tiempo para preparar el intercambio que propuso Anita. ¡Tengo tantas ganas de enviarlo y ver si he acertado! (No puedo olvidarme de hacer fotos y enviarlas a la organización)

En fin, espero poder hacer una foto que llevar al post...Tampoco he podido buscarlas -perdón-.

No ando, vuelo

Esta siendo una semana de no parar. Entre asuntos bancarios, reuniones escolares, incidencias con la impresora, búsqueda de un gimnasio para pilates del que no salga arruinada,...

Vamos que ando algo vaga en el tema de las entradas. Pero tengo medio preparada una próxima recopilación del Reto 13 lecturas. Palabrita.

Arreglada para ir a la compra

Normalmente me pongo unos vaqueros cortos -lo que vienen siendo unos shorts- con una camiseta para hacer los recados veraniegos que obligan a salir de casa. Hoy, sin embargo, he decidido ir de falda para hacer honor al post de Ro sobre ellas. No sé si llega a ser midi, pero roza las rodillas.

 

 

La falda es de hace unos años, comprada en una tienda en Alonso Martínez ¿?, la camiseta tiene más años todavía y es de Zara, un básico más que amortizado; las sandalias también tienen unos añitos y son de una tienda que estaba dentro de la estación de Atocha -ya las saqué aquí-. El pañuelo a modo de brazalete para que el Sol no toque la piel quemada es de Bijou Brigitte y el collar, lo único nuevo, un chollo de final de rebajas de Stradivarius (0,99€).

De vacaciones y de rebajas

Ya estamos de vuelta. Han sido días de descanso al lado del mar. No me he podido bañar mucho; el miércoles se nos ocurrió hacer tortillas para comer y al volcar una de ellas un poco de aceite me marcó la muñeca. Resultado: vendaje y nada de agua salada. Lo más que he hecho es jugar a las palas con el agua en las pantorrillas.

 

Lo que sí he podido hacer es leer...casi he terminado mi séptimo libro del reto. Y me está gustando mucho. Me apetece saber como acaba. Como pista diré que ya ha sido leído por una participante.

 

Antes de irme pasé por la web de Zara e hice un pedido que he recogido hoy (ayer cuando leáis esto).

Lo principal era el abrigo -ya hablé aquí de él-. El caso es que me quedé con las ganas de verlo puesto y la idea se fue haciendo tan grande que, en rebajas y apurando hasta donde pude, lo pedí. La verdad es que queda bien, no me siento perdida dentro de él. Tengo tres semanas para pensarlo.

También me apetecía un vestido largo y éste me pareció muy bonito. La verdad es que esta bien, el estampado es precioso, pero me sobra un volante. Otra pega es que no tiene forro y se transparenta a contraluz: una combinación corta o arriesgarse, ya que el estampado tapa lo suficiente. Pensar de nuevo: ¿Lo corto o lo devuelvo?

Lo tercero es un básico, un vaquero recto, sin florituras y de trote...Vamos, para el día a día del próximo curso. Toca hacer dobladillo, pero eso estaba asumido.

En la tienda me he topado con una levita étnica y me ha gustado tanto -el precio también- que se ha venido a casa. Con esa no hay nada que pensar.

El resto de mis rebajas han sido poca cosa: un collar de cuentas de Claire's, un collar largo de morritos -me recuerda al sofá de Dalí-, unos pendientes y un pantalón fluido de topos con toque flúor. El otro collar es de temporada. También ha caído un bolsito de Blanco, rosa y coqueto.

 ¿Cómo van las vuestras?

Creo que este año no han sido espectaculares. Lo interesante se ha ido a nueva colección muy rápido. Aunque hace una semana pregunté por un pantalón corto en Zara que me dijeron era nueva colección y hoy ya estaba rebajado -no había mi talla-. Misterios de estos días.

Bizcocho de yogur con zanahoria y cacao

Para preparar esta tarde y desayunar mañana.

De cuando las coincidencias suceden

Leía y disfrutaba, como siempre, de una entrada de Démo sobre el arte del bordado el día 2.

El día 9 la benjamina salía del cole con una bolsa de tela nueva y una circular. La bolsa tenía que ser personalizada a gusto.

A mí no se me ocurre otra cosa que lanzarme a bordar. Tras releer la entrada citada y buscar más información -video tutorial incluido-, decido hacer la decoración de la bolsa por ambas caras. En una de ellas, la representación de la niña y, en la otra, un dibujo realizado por la protagonista.

 

Una vez realizada la obra por mi parte, la peque ha decidido colorear su dibujo. La verdad es que queda mucho mejor con colorines.

Mirad en la despensa....próximas entradas preparándose

He estado ocupada con el horno. Os voy a preparar dos entradas con el resultado; una salada y una dulce. Para abrir boca os diré algunas de las cosas que he necesitado:

• Salchichas envasadas
• Claras de huevo
• Queso rallado
• Mantequilla
• Una botella de Guinness (aunque también valdría otra cerveza, pero a mi me gusta la negra y tengo en mi despensa más de una, sobre todo por esto y esto)

¿Alguna idea de lo que puede haber en el menú? En los próximos días la respuesta...

Caer en la tentación...

Ana nos enseña sus compras cociniles, nos dice donde las ha encontrado, da la casualidad de que tengo cuenta abierta en la tiendecita ni se sabe desde cuando, pido que me recuerden la contraseña, como son eficaces lo hacen en un momento y, claro, termino comprando. Pero, y para que conste, lo he hecho con cabeza y con poderosas razones:

Alfrombra antiadherente: la que tengo en casa ya esta muy usada, además así puedo amasar y cocer a la vez.

Molde para pastel: de acuerdo que no sirve para el Angel Food Cake, pero si para otros muchos bizcochos

Molde rosa: tengo uno parecido de silicona -que también está ya muy requeteusado- y, además, es precioso. A la niña mayor le va a encantar.

Además, tengo un punto de recogida cerca de casa y me he ahorrado unos nada despreciables 25 céntimos en los gastos de envío.

Las compras de cocina no acaban aquí. Sigo en la búsqueda del estuche de 8 colores de colorante, del molde Angel Food cake y del rodillo joseph ajustable.

Sta. Juana = Tortilla de patatas

En mi pueblo la costumbre -que se remonta al siglo XV- dicta que hoy se coma tortilla de patatas en el campo, metida en un pan de libreta, vamos redondo cual sartén redonda. La historia viene de una Romería a un pueblo cercano en honor de Santa Juana.

Cuando era más joven nos íbamos por la mañana al campo -nos daban manga ancha en el instituto- y pasamos el día con nuestro bocata. Hace mucho que no hago eso, pero si que sigo con la costumbre culinaria. Ya sabéis que tenemos hoy para comer:

¿Tenéis alguna costumbre culinaria que mantengáis en casa? No vale decir torrijas en Semana Santa o Roscón en Reyes, que eso es a nivel general, me refiero a costumbres de pueblo.

Quiche de restos, restos de quiche

Esta noche la cena ha tenido una clara inspiración francesa, pero ha sido una improvisación.

Tenía un muslo de pollo asado en un taperware, menos de la mitad de un bote pequeño de maíz y apenas un vasito de leche evaporada. A todo esto le he añadido tres huevos y queso rallado.

Una vez descongelada y estirada la placa de hojaldre -siempre está bien tener algunas en el congelador-, se pone en el molde elegido y se pincha un poco con el tenedor. La base está lista. Se rellena con la mezcla y al horno. Yo lo he dejado una media hora a 200ºC y otros 5 minutos en gratinar a 90ºC. De todas formas es mejor pinchar y ver si sale limpia la aguja, y también fiarse del tono tostadito de la corteza.

Lo que ha sobrado ha vuelto a la nevera...de nuevo al origen.

Sugerencia de una comensal: "Esta bien, pero con tomate estaría mejor"...

En el horno y en fregadero

En el fregadero,  los utensilios usados;

 la masa preparada con ellos, en el horno.....

El resultado, un Plum-cake de frutos rojos que os enseñaré cuando esté frío y desmoldado.

Tahona en la cocina_Pan de calabaza

Hace unos días compré dos buenos trozos de calabaza. El lunes la metí al horno con un poco de aceite y cubierta de papel de hornear. ¿Qué hago con ella ya asadita?

Google, santo patrón, no paró de darme opciones. Desde el socorrido pastel de Halloween a ensaladas con queso azul. El caso es que esta mañana le he dedicado tres horas -no en exclusiva- a hornear un Pan de Calabaza siguiendo la receta de Hierbas y Especias a la que me he permitido añadir un poco de canela, jengibre, nuez moscada y semillas en el interior. Ideas tomadas de las recetas descartadas.

 

Ha salido un pan grande, como podéis ver; según se ha enfriado -otro par de horas- he rebanado la mitad y al congelador. 

Os puedo comentar que el pan de calabaza con membrillo y queso de untar me ha gustado mucho -ha sido parte de la cena. En el desayuno de mañana lo probaré tostado y con mantequilla.  

 

Por cierto me ha sobrado puré de cabalaza asada para hacer una crema de idem....

Asimilando que es gerundio

Si os dijo que no he parado en este mes, no me creeríais.

La verdad es que entre arreglar papeles, conciliaciones laborales, papeleos varios, comienzo de colegios y de actividades extraescolares, búsquedas en infojobs, búsqueda de cursos para estudiar alguna cosilla, clases de gimnasia aplazadas desde no sé cuando y recuperadas, y preparación de vacaciones de invierno -que el cónyuge las tiene-...se me ha ido el tiempo volando.

Estoy mejorando el ánimo y casi no tengo tiempo para echar de menos el que no estoy en una oficina toda la mañana. Lo que más extraño es el hablar con las compañeras en cualquier momento y sobre cualquier tema.

No me olvido de vosotras, entro en vuestros blogs, y hasta comento, pero aún sin el espíritu de antes.

He comprado alguna cosilla pero mi intención es la de atacar revisar los armarios antes de comprarme nada...que ahora tengo que vigilar aún más si cabe el bolsillo.!!! De todas formas se acerca mi cumpleaños- los 40, no me lo creo ni yo- y me estoy reservando para irme un día de compras sin remordimientos con los regalos dineros que me den.

Prometo no dejar pasar tanto tiempo entre este y el siguiente post como he dejado entre este y el anterior.

Panificando

Quería una desde hacía tiempo. Este pasado lunes me acerqué al Lidl después de leer algún comentario en foros sobre su puesta a la venta durante el mes de marzo en algunos establecimientos de la cadena. El caso es que allí estaban. En menos de 20 minutos una de ellas buscaba hueco en los armarios de la cocina. El caso es que la tengo trabajando -un pan de pasas y jengibre-. Mañana os comentó el resultado...


EDITADO: Tengo que seguir probando. No ha quedado mal de sabor, pero su aspecto no es lo que yo esperaba; igual que subió, ha bajado. Esta claro que hay que cogerle el truco a la máquina, a las cantidades , a los ingredientes y a los tiempos. Creo que la levadura que usé estaba algo caducada pasada de fecha.

Del caldo a la empanada

Lo que da de sí un poco de pollo. Primero se puede hacer un caldo y, después, una empanada.

Pan y galletas

Entre ayer y hoy he dado buen uso del horno.
Me caducaba la levadura de panadero, ayer no nunca. Recordé una receta de Démo que ya tenía impresa y...manos a la masa. El único cambio que hice es que no tenía salvado de trigo, pero si copos de avena -previamente picados-. La verdad es que me asusté un poco en el primer levado. Creí que la masa se saldría del cuenco, pero no. Hice seis panecillos con la mitad de la masa; el resto lo congelé para otro momento.

Después la niña quiso hacer galletas y de nuevo recurrí a un papelito con notas de una receta del mismo blog. No nos dio tiempo ha estirarla y hornearla. Eso ha sido la tarea de hoy. La masa se ha quedado todo un día en la nevera y un par de horas fuera para que fuera maleable. Mañana se las quiere llevar al cole...

Avituallamiento

Esta mañana hemos tenido monitores y ecografía. Todo bien. La bebé esta creciendo pero no tiene ganas de salir. Después hemos ido al mercado.
El congelador está lleno: filetes de merluza, salteado de verduras, varitas de pescado, croquetas, calamar entero, filetes de cerdo, menestra lista para el micro. En la despensa, arroz precocido y latas varias... Ya he preparado conejo en escabeche, puré de espinacas y caldito de pescado. Esta tarde coceré la lombarda y el brécol. En la nevera también tenemos una tortilla de patata y empanada, aparte de los lácteos de rigor. El cajón de la fruta no da más de sí; el de la verdura fresca tampoco.
En fin el avituallamiento está preparado por si se decide a salir durante esta semana...Por favor!!!!

Panel japonés

En estos días me estoy ocupando de pedir presupuestos para poner paneles japoneses en las dos habitaciones remodeladas en la mini-mudanza.
Tengo casi decidido la tienda donde los voy a encargar y las telas; pero hoy me han dado una idea de tela a dos tonos -en otra tienda el doble de cara- y tengo que ver si tendrían esa opción en la elegida.
La verdad es que podría ir al Ikea, Leroy Merlín, Bricor o similares; pero a lo más que llegamos es a colgar algún cuadro y coser algún dobladillo... En algún foro he visto maravillas que han hecho con sus manitas las dueñas de las ventanas, ¡qué envidia!
También me estoy dedicando a poner lavadoras con toda la ropa de bebé que tengo resguardada en bolsas y maletas, y a colocarla en la habitación de la bebé -que en esta semana ha quedado montada-.
Desde luego alguna escapada a tiendas de ropa hago pero no compro nada por que mi idea es esperar a rebajas, cuando ya no esté embarazada y me pueda probar lo que me guste.... Lo que si cae en esas visitas son cositas de bebé y de niña, que una lo va a necesitar y la otra ha pegado un buen estirón este verano.

Racha electrónica (4): Una de cal y otra de arena

Nuestra escoba no ha sido todo lo eficaz que nos esperábamos. Así que el sábado hicimos viaje al centro comercial para adquirir un señor aspirador que nos ayude en la limpieza semanal. La escoba se va a ocupar de las "migitas" diarias de la cocina y el salón.

Aprovechamos el viaje, con el susto en el cuerpo, para mirar lavadoras. La nuestra se negaba a lavar en condiciones. Tras hacernos una idea de las características y, sobre todo, del precio, volvimos a casa. El examen del fontanero no fue concluyente, no parecía tener nada mal en los filtros y tubos; pero el especialista electrónico ha dado con el fallo y con una pieza de menos de 18€ me la ha dejado dando vueltas. Hay que invitarle a una comida, que es amigo y no cobra visita.

Tardes de piscina

La temporada de piscina ha comenzado. Con una niña de cuatro años las tardes se presentan así:
*recogerla en el cole a las tres.
*llegar a casa y, mientras yo como, intentar que duerma un poco de siesta.: "Cuando te despiertes, bajamos a la piscina. Si no coges fuerzas, no bajamos".
*una vez dormida, despertarla antes de que se tire tres horas durmiendo -la noche llega pronto- y volver a "meriendas y nos bajamos".
*bajar a la piscina e, inevitablemente, meterse en el la piscina grande, salir, ir a la piscina pequeña, salir, tirarse al césped, visita al baño con cinco niñas más porque cuando una quiere, quieren todas a la vez, y volver a meterse en el agua, todo en cinco minutos.
*convercerla de que es tarde, hay que hacer la cena, se ha ido el sol y empieza hacer frío.
*ducha, cena y a dormir.
*relajarse, hacer cosillas en la casa para el día siguiente y ver lo que habéis posteado durante el día, que ahora en el trabajo ya no puedo cotillearos tan a menudo.