lunes, 2 de agosto de 2010

Con T de tapas

El otro día escuché en la radio una entrevista muy interesante a un cocinero español, Omar Allibhoy, con restaurante en Londres, que se había dedicado, acompañado de su propio "pinche", a recorrer Inglaterra en moto enseñando a cocinar tapas a los ingleses. Su aventura finalizó el día 2 de Agosto, pero podéis leerla etapa a etapa en su blog. La gracia consiste en que los lugareños cocinen comida española con los productos que pueden encontrar en su zona, sin tener que recurrir a tiendas especializadas o vivir en una gran ciudad.
Os dejo con un video grabado en Liverpool.




Editado: Añadido el mapa con la T del recorrido.

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