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miércoles, 19 de mayo de 2010

Trucos de cocina

Cuando una sopa os quede muy "saboreada", tanto que da dolor de tripa, probar a echar una pizca de esto:
Funciona en cualquier caldo en el que tengáis cocinada la pasta: pescado, pollo o verduras.
Receta original de M*-chef de 5 años menos dos días-.

Editado: Este post es sobre las triquiñuelas de niñas y madres a la hora de sentarse en una mesa. A veces se echa tomate frito sobre un pescado cocido, otras tropezones de pan en un puré...y otras colorante para tener una sopa amarilla y que la niña se quede tranquila y cene.

3 comentarios:

  1. Yo utilizo el colorante para dar ese color amarillento a las comidas, pero no para darle sabor...

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  2. TE refieres a cuando te pasas de sal?

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  3. Lina, lo que la imaginación hace en los sabores que engulle un infante es todavía un mundo inexplorado....

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